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蒸香菇草鱼           
蒸香菇草鱼
作者:佚名 文章来源:互联网 点击数: 更新时间:2008-11-4 12:45:31 添加到百度搜藏 添加到百度搜藏
    原料:香菇10克,草鱼150克,生姜10克,砂仁2克。

  做法:

  1、香菇水发,草鱼去鳞鳃、内脏,切段,生姜切丝,砂仁洗净。

  2、将草鱼段放于蒸碗中,放入香菇、生姜、砂仁,再加少许食用油及盐,上锅蒸,鱼蒸熟透,取出食鱼肉和香菇。

  作用:可补气开胃,适用于脾胃虚寒所致之食欲不振、纳少、消瘦、胃脘不舒等病症。
文章录入:风度    责任编辑:风度 
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