刺 鲳 (长鲳科) Psenopsis anomala
[地方名] 瓜核、南鲳。
[形态特征] 体呈长卵圆形，侧扁，背面圆凸。头较小，吻短。两颌各具一行细齿，排列紧密。体被薄圆鳞，易脱落，头部裸露无鳞。侧线完全，微弯。背部青灰色，腹部色较浅。鳃盖后上角有一黑斑。背鳍1个，鳍棘部由独立的小棘组成；腹鳍甚小，可折叠于腹部凹陷内；臀鳍和背鳍相对并等长；尾鳍深叉形。
[产地、产季] 分布于太平洋西部。我国产于南海与东海。南海的渔期为10月至翌年2月份，12～2月份为旺汛期；东海渔期为9～12月份，10～11月份为盛渔期。
[经济价值] 系我国次要海产经济鱼类之一肉可供鲜食，也可加工成咸干品。